Restaurant Sens

Restaurant Sens

français

21 Rue Lion d'Or 59140 DUNKERQUE
03 61 17 75 53

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Présentation

21 RUE DU LION D’OR – Un cadre magnifique, idéal pour un moment gourmand : une cave voûtée du 18è siècle, agrémentée d’une superbe déco, contemporaine. Des tables bien dressées, élégantes et une lumière agréable.
DANS L’ASSIETTE – Qualité et présentation audacieuse sinon rien ! La carte (5 entrées, 5 plats et 5 desserts) et les menus surprennent par leur originalité, inspirés de la cuisine fusion. L’ensemble des mets est élaboré à partir de produits frais, régionaux, pour un tarif en définitive abordable. Le nouveau menu de midi est même une bonne affaire.
LANCEMENT MÉDIATIQUE – Ancien restaurant du MasterChef 2012, Le Sens remet les bouchées doubles avec une équipe ultra-motivée, dirigée désormais par l’ancienne “seconde”, Lynda, qui a travaillé 12 ans aux côtés de Stéphane Pruvot.

Offres & événements

Réservation sur LaFourchette

Menu

Entrée

 

Toast Norvégien (Saumon fumé, flétan) et son oeuf brouillé à la vodka

15 €

Foie gras de canard et son chutney à la mangue

16 €

Cassolette de St jacques à la provençale

18 €

Filet de sole au saumon fumé, crevettes à la Nantaise

20 €

Ris de veau braisé aux girolles

20 €

9 huitres fine de claire (selon arrivage)

14 €

6 Huitres chaudes gratinées au champagne

15 €

Plat

 

Sole meunière de nos petits bâteaux avec frites ou légumes de saison

25 €

Turbot poché sauce hollandaisr et ses pompadour vapeur

28 €

Magret de canard au miel de châtaigne, émincé de choux vert aux lardons

20 €

Pigeonneaux farcis aux pruneaux et armagnac, et son écrasé de pommes de terre à la truffe

24 €

Château Briand grillé sauce bearnaise, pomme de terre pont neuf

25 €

Dessert

 

Croquant praliné chocolat et crème pistache

7 €

CAFE GOURMAND

7 €

Tarte fine aux pommes et glace vanille

7 €

Carpaccio d'Ananas sirop vanille/rhum ambré

7 €

Sorbet colonel (citron/vodka)

6 €

Tartelette aux noix

7 €

Les horaires

  Midi Soir
Lundi - -
Mardi - -
Mercredi - -
Jeudi - -
Vendredi - -
Samedi - -
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