Quels sont les ustensiles de cuisine indispensables ?
Vous venez de déménager dans un nouvel appartement et vous voulez rendre votre cuisine plus équipée ? Ne vous en faites pas, dans cet article, vous allez découvrir les ustensiles de cuisine basique pour rendre votre cuisine opérationnelle. En investissant dans des matériels de qualité, vous pouvez être sûr qu'ils dureront longtemps.
Les ustensiles de cuisine pour la cuisson
Pour préparer de bons plats, vous aurez besoin d'outils adaptés pour cela. Voici donc les ustensiles de cuisine indispensables à la cuisson.
Les poêles et les casseroles
Pour commencer, il est conseillé d'avoir deux poêles dans la cuisine. Pour les aliments que vous souhaitez saisir tel que les viandes, vous aurez besoin d'une poêle en inox. Quant aux nourritures fragiles comme les œufs et les poissons, vous aurez besoin d'une poêle antiadhésive. En fonction du nombre de personnes dans votre maison, vous avez le choix entre plusieurs tailles de poêles. À titre d'exemple, pour une famille composée de quatre personnes, il est recommandé d'utiliser les poêles plus de 24 cm.
Concernant les casseroles, il vous en faudra également deux. Un grand pour faire bouillir un gros volume d'eau et un petit pour cuisiner des petits plats, par exemple les sauces.
Une crêpière
Comme son nom l'indique, la crêpière est utilisée pour faire des crêpes. Cependant, elle peut aussi servir pour cuisiner différents aliments, les omelettes par exemple. Certes, vous pouvez faire des crêpes avec d'autres ustensiles de cuisine comme les casseroles, mais le résultat ne sera pas le même. Effectivement, la forme de la crêpe obtenue ne sera pas aussi parfaite qu'avec une crêpière. Il est donc nécessaire d'en avoir au moins un dans votre cuisine.
Une marmite
Également appelée un faitout, la marmite peut être utilisée pour cuire toutes sortes d'aliments. À titre d'exemple, elle peut cuire du riz, des pâtes, des légumes, etc. Elle peut même servir à faire bouillir de l'eau. Indispensable dans la cuisine d'une famille, la marmite est donc l'un des ustensiles de cuisine les plus importants.
Les ustensiles de cuisine pour découper
Pour cuisiner vos plats, vous n'avez pas besoin d'un bloc de couteaux. Effectivement, deux ou trois couteaux devront faire l'affaire. Avant de cuire les aliments, vous devez d'abord les préparer, c'est pourquoi le couteau est un outil indispensable dans une cuisine.
Couteau du chef
Multitâche, le couteau du chef est l'un des accessoires et ustensiles de cuisine les plus importants dans une cuisine. En effet, il peut couper toutes sortes d'aliments comme des fruits, des légumes, du beurre, etc. Si vous ne devez avoir qu'un seul couteau dans votre cuisine, il est recommandé d'acheter cet outil.
Planche à découper
Servant à préparer les nourritures, la planche à découper est essentielle pour la cuisine. Grâce à elle, vous pouvez trancher, hacher et couper les aliments. Cet outil existe en différents matériaux comme le bois, le plastique et le bambou.
Couteau à pain
Comme son nom l'indique, le couteau à pain est un couteau avec une lame dentelée lui permettant de couper le pain sans l'écraser.