Présentation
En el año 2003, dos vagones del Al Ándalus Expreso hacen su última parada y pasan a convertirse en comedor y cocina o lo que es lo mismo, en el elegante restaurante Al Ándalus Expreso, que puedes encontrar en la granadina localidad de Las Gabias.
Con unas instalaciones que bien pueden ser la envidia de la zona en el sector, el restaurante Al Ándalus Expreso exhibe una carta en la que destacan entrantes como Tartar de salmón con aguacate y Foie con picada de fruta. El pescado sobresale con elementos como Bacalao gratinado con escalibada templada, mientras que el Rabo de toro con patatas confitadas hace lo propio entre las carnes. Al final, deja un hueco merecido para su SouffleÌ de chocolate con sorbete de mandarina.
Dos grandes terrazas hacen del restaurante Al Ándalus Expreso un lugar ideal para bodas y todo tipo de celebraciones. Catas sensoriales, desayunos corporativos, networking y música en vivo son otros de los motivos que te acercan aquí. ¿A qué esperas?
Offres et événements
Réservation sur
LaFourchette
Menu
Entrante
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Ensalada de queso de cabra caramelizado con manzana y nueces
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10 €
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Tartar de salmón con aguacate
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12 €
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Remojón Granadino
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10 €
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Plato
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Bacalao gratinado con escalivada templada
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14 €
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Codillo de cerdo asado
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13 €
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Chipirones rellenos en su tinta con arroz del señorito
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13 €
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Postre
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Pionono con helado
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4,5 €
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Soufflé de chocolate con sorbete de mandarina
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4,5 €
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Crêpe de frutas con chocolate caliente
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4 €
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Les horaires
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