Présentation
Présentation de l'établissement.
Offres & événements
Réservation sur LaFourchette
Menu
Entrée |
|
|---|---|
CHÈVRE FRAIS AUX FRUITS SECS ET HERBES TOUTES FRAÎCHES tomates confites multicolores, crumble provençal. |
10 € |
CAKE À L'ITALIENNE AUX OLIVES VERTES, PIGNONS ET CÉBETTES chiffonnade de speck et copeaux de parmesan, vierge de tomates/balsamique/échalotes/cerfeuil. |
10 € |
CRÉMEUX D'AVOCAT AU CITRON VERT brochette d'encornets grillés/marinés, chips de pain grillé et jus d'agrumes réduit par dessus. |
10 € |
Plat |
|
|---|---|
LE SEUL, LE VRAI, L'UNIQUE, L'INDÉTRÔNABLE Le tartare de boeuf Montbéliarde au couteau façon "mauresque" (olives noires, câpres, citron confit, oignons, coriandre et ... le secret) |
16 € |
FILET DE CANETTE DES DOMBES POÊLÉ pêche rôtie aux amandes torréfiées, quelques petites rattes et jus de veau réduit. |
19 € |
PLUMA IBÉRIQUE ET CHORIZO FRAIS SNACKÉS piquillos farcis d'un écrasé de pomme de terre aux cébettes et jus simple. |
19 € |
Dessert |
|
|---|---|
LE MOELLEUX CHOCOLAT AU BEURRE SALÉ. Glace caramel au beurre salé.......The special one ! |
9 € |
GRANITÉ VERVEINE/MENTHE compotée de nectarine cuites et crues, sorbet pêche de vigne et cigarette russe maison. |
8 € |
UN BON DESSERT PROVENÇAL... biscuit dacquoise, mousse d'abricot et abricots confits au romarin, glacé chocolat blanc/nougat,éclats de nougat |
8 € |
Les horaires
| Midi | Soir | |
|---|---|---|
| Lundi | - | - |
| Mardi | - | - |
| Mercredi | - | - |
| Jeudi | - | - |
| Vendredi | - | - |
| Samedi | - | - |
| Dimanche | - | - |
Nous sommes situés ici
Leaflet © OpenStreetMap contributors
