Bouillon Pigalle

Bouillon Pigalle

French

22 Boulevard de Clichy, 75018 Paris, France
01 42 59 69 31
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Presentation

Le Bouillon. À Paris, au XIXe siècle, une révolution. À cette époque, la boucherie Duval inaugure un établissement servant ses bas morceaux cuits de diverses façons ainsi que leur bouillon.
Carte de qualité et addition douce assurent le succès de la maison. Une seconde suit, monumentale. Puis d’autres encore. La « chaîne » tourne : le Bouillon est né.
Aujourd’hui, cette restauration de traditions inspire une nouvelle table : le Bouillon Pigalle. À Paris XVIIIe, deux étages, 200 places en salle et 100 au balcon.
Là s’alignent banquettes de skaï rouge, chaises de bistrot Thonet et sur-nappe de papier grainé. Face à elles, en salle, cravatés pressés, touristes en goguette, tribus au complet et couples de retraités suivent. Tous prêts à en découdre. À table !

Offers and events

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Menu

Starter

 

Œufs mayonnaise

1,90€

Soupe à l’oignon

3,80€

Bouillon de bœuf, vermicelles

1,80€

Main course

 

Soupe au fromage

8,80€

Gratin de chou fleur, sauce Mornay

8,50€

Brandade de morue

9,20€

Dessert

 

Profiterole, glace au lait & au chocolat chaud

4,50€

Baba au rhum, crème fouettée

4,50€

Pomme rôtie aux pralines roses

3,80€

Opening hours

Monday 12:00 - 00:00
Tuesday 12:00 - 00:00
Wednesday 12:00 - 00:00
Thursday 12:00 - 00:00
Friday 12:00 - 00:00
Saturday 12:00 - 00:00
Sunday 12:00 - 00:00

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EFIparis
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Metropoleat (Noemie)
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Metropoleat (Noemie), 3 years ago.
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