Présentation
DES RACINES BIEN ANCRÉES - À deux pas de la porte Maillot à Neuilly, cette seconde adresse parisienne de l'enseigne Bourgogne Sud est une ode aux saveurs du terroir bourguignon.
LE PARI DE LA CUISINE ARTISANALE - Puisant dans les goûts et les saveurs de la cuisine traditionnelle française, Gilles Breuil, originaire du Mâconnais, vous invite à découvrir ou redécouvrir le patrimoine gustatif de sa terre natale. Tous les plats sont élaborés sur place, avec des produits de premier choix.
POUR TOUTES LES OCCASIONS - L’accueil chaleureux, le service attentionné et le cadre convivial de bistrot parisien vous garantissent de passer un agréable moment. À découvrir : une sélection rigoureuse de vins régionaux !
Offres & événements
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Menu
Entrée
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Foie gras de canard "maison"
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16,8 €
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Saumon frais mariné "Gravelax" et mesclun
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12 €
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Papillon de filets de sardines fraîches marinées à l'huile d'olive
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12,5 €
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Plat
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Entrecôte persillée (300grs env) cuite à la plancha
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22,5 €
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Grenouilles fraîches sautées comme en Dombes (250 grs) selon arrivage
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29 €
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Rognons de veau cuits entiers au vinaigre de xérès
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19,5 €
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Dessert
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Planche de fromages A.O.P "Mâconnais et Charolais"
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8,5 €
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Vacherin vanille-framboise, coulis de fruits rouges
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7,5 €
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Baba au rhum fait maison
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8 €
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Les horaires
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Mardi |
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