Présentation
El restaurante Doña Tecla es una apuesta segura que se encuentra en la zona madrileña de Cuzco y te conquista por su comida y por unas instalaciones únicas en la capital española.
El producto fresco y las recetas más tradicionales españolas son la idea que transmite el chef Emilio Morales. Empieza por un Nido de huevos trufados con estofado de verduras y polvo de jamón. Como principal, elige entre el Lomo de rape rebozado con salsa nantua y la Tinta cordero asado a baja temperatura. Finaliza con el dulce de su Tarta de castaña.
El maitre y sumiller Juan Carlos Fernández te acompañará en la decisión de un maridaje adecuado entre la cocina del restaurante Doña Tecla y tú. En su magnífica terraza, el barman Domingo Casado te prepara tu cóctel exótico preferido. ¿Vas a dejar que te lo cuenten?
Offres et événements
Réservation sur
LaFourchette
Menu
PARA COMPARTIR (los mejores platos para el centro de la mesa)
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ANCHOAS “CASA SANTOÑA” DOBLE 00
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18 €
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JAMÓN IBERICO DE BELLOTA D.O. GUIJUELO
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18 €
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TABLA DE QUESOS NACIONALES
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18 €
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BERENJENAS EN TEMPURA
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11,5 €
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HUEVOS ROTOS
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11,5 €
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SURTIDO DE CROQUETAS
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12,5 €
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ENSALADILLA RUSA
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8,5 €
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O PARA TI SOLO (si vienes con mucha hambre)
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HABITAS SALTEADAS
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13,5 €
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ALCACHOFAS FRITAS
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14,5 €
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ARROZ CREMOSO DE SETAS Y BOLETUS
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13,5 €
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GAMBONES AL CURRY VERDE
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13,5 €
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CARPACCIO DE BUEY
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10,5 €
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TOP HEALTHY (los platos más sanos y ligeros)
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ENSALADA DE TXANGURRO
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14,5 €
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ENSALADA DE PULPO, AGUACATE Y KUMATO
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14 €
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ENSALADA DE JAMÓN DE PATO, .....
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13,5 €
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BURRATA CON CREMA DE ERIZOS,
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13,5 €
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RAVIOLIS DE ESPARRAGOS Y QUESO MANCHEGO
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13,5 €
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DE UN BOCAO (para comer con las manos)
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CRUJIENTES DE POLLO A LAS DOS SALSAS
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10,2 €
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CARACOLES A LA ANDALUZA
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12 €
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DEGUSTACIÓN DE MINI HAMBURGUESAS (4 ud.)
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14 €
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HAMBURGUESA AL MÁS PURO ESTILO AMERICANO
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13,5 €
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PARA FOODIES (los platos más exóticos)
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TABOULÉ ROJO
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12,5 €
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NOODLES SALTEADOS
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12,5 €
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NIDO DE HUEVOS TRUFADOS
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13,5 €
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PAD-TAI DE CIGALA AHUMADA
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16 €
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CANELÓN CRUJIENTE DE PATO
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12,5 €
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PEZ MANTEQUILLA LAMINADO
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14,5 €
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TARTAR DE ATÚN ROJO
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20 €
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MEAT LOVERS (para los mas carnívoros)
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ESCALOPE DE TERNERA
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16 €
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STEAK TARTAR
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22 €
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SOLOMILLO DE BUEY
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21,5 €
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SOLOMILLO DE BUEY A LA BROCHE
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22 €
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ENTRECOT DE VACA VIEJA
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22 €
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1 KG. DE CHULETÓN A LA PARRILLA
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48 €
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FISH TO EAT (del mar a Madrid)
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ATÚN ROJO LAMINADO
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21 €
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COCOCHAS DE BACALAO AL PIL PIL DE HONGOS
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16,5 €
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MERLUZA CON CREMA DE ZANAHORIAS Y COCO
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19 €
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LUBINA RELLENA DE RATATOUILLE DE MARISCO
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19,5 €
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DORADA DE ESTERO A LA SAL
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23 €
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POSTRES DE 1ª (¿Quién dijo que el postre no es un 1º?
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TARTA ÁRABE CRUJIENTE
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6,5 €
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TARTA DE CHOCOLATE
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6,5 €
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FINA TARTA DE MANZANA
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6,5 €
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BROWNIE DE CHOCOLATE Y NUECES
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6,5 €
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MOUSSE DE LIMÓN
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6,5 €
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COULANT DE CHOCOLATE BLANCO
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6,5 €
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SUSHI DE FRUTAS
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6,5 €
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CARPACCIO DE FRUTAS
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6,5 €
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HELADOS
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6,5 €
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LOS FAMOSOS POPITOS
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4,5 €
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Les horaires
| Lundi |
13:00 - 02:00 |
| Mardi |
13:00 - 02:00 |
| Mercredi |
13:00 - 02:00 |
| Jeudi |
13:00 - 02:00 |
| Vendredi |
13:00 - 02:00 |
| Samedi |
13:00 - 02:00 |
| Dimanche |
Fermé |
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