Presentación
FASCINO ANTICO - Il ristorante Al Garamond si trova all’interno di un palazzo ottocentesco che un tempo ospitava la scuderia del Reggimento dei Dragoni Piemontesi. I proprietari Nicosia accolgono gli ospiti con piatti tipici della tradizione locale.
PIATTI DA PROVARE – Vale la pena assaggiare i bucatini con le sarde e la tradizionale finanziera piemontese. Non si può uscire dal locale senza aver gustato la mousse di liquirizia arricchita con salsa al cioccolato bianco profumata alle viole.
PECULIARITA’ – La sala da pranzo, ampia e accogliente, è decorata con cristalleria di gran pregio e posateria d’altri tempi. L’atmosfera calda e avvolgente rende possibile cenare a lume di candela oppure condividere un pranzo con colleghi di lavoro per parlare d’affari.
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Menu
Antipasto
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Caponata di melanzane con bottarga e mandorle tostate
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16 €
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Battuta di fassone che si crede albese
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16 €
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Black code in spugna nera in latte di cocco e pere
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16 €
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Piatto
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Plin di capra su mosto d'uva
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15 €
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Spaghetti alla carretera con colatura di alici di sacca
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18 €
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Guanciotto di vitello brasato su letto di cavolfiori
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20 €
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Dessert
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Mousse di liquirizia
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10 €
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Salsa di cioccolato bianco
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10 €
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Essenza di viola
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10 €
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Horarios
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