Higuma (Saint-Anne)

	32 Rue Sainte-Anne 75001 PARIS
	01 47 03 38 59

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Présentation

Le Restaurant Higuma vous sert les plats les plus populaires du Japon : Lamen, Itamemono, Donburi...

Offres & événements

Menu SET (plat accompagné de Gyoza 5pièces) : entre 11€ et 13,50€

Lamen
SHIO LAMEN Bol de bouillon à base de sel avec pâtes fraîches, pousses de bambou, viande de porc, germes de soja.	7,50€
MISO LAMEN Bol de bouillon à base de pâte de soja avec pâtes fraîches, pousses de bambou, viande de porc, germes de soja.	7,50€
SYOYU LAMEN Bol de bouillon à base de sauce de soja avec pâtes fraîches, pousses de bambou, viande de porc, germes de soja.	7,50€
CHAMPON LAMEN Bol de bouillon à base de sel avec pâtes fraîches, sauce aux légumes, calamars, viande de porc.	8,50€

Itamemono
CHUKADON Grand bol du riz recouvert de viande de porc, calamars, légumes variés à la sauce japonaise.	8,50€
CHAHAN Plat de riz avec dés de viande de porc, crevettes, oeuf, petits pois, poireaux, sautés à la sauce japonaise.	9€
YAKISOBA Nouilles sautées avec viande de porc, calamars, légumes variés, à la sauce japonaise.	12€

Itamemono

CHUKADON

Grand bol du riz recouvert de viande de porc, calamars, légumes variés à la sauce japonaise.

8,50€

CHAHAN

Plat de riz avec dés de viande de porc, crevettes, oeuf, petits pois, poireaux, sautés à la sauce japonaise.

9€

YAKISOBA

Nouilles sautées avec viande de porc, calamars, légumes variés, à la sauce japonaise.

12€

Donburi
KATSUDON Grand bol du riz recouvert d'escalope de porc panée avec oeuf et oignons cuits à la sauce japonaise.	9€
OYAKODON Grand bol du riz recouvert de petits morceaux de poulet, avec oeuf et oignons cuits à la sauce japonaise.	9€
YAKINIKUDON Grand bol du riz recouvert d'émincé de boeuf et d'oignions sautés à la sauce japonaise.	10€

Donburi

KATSUDON

Grand bol du riz recouvert d'escalope de porc panée avec oeuf et oignons cuits à la sauce japonaise.

9€

OYAKODON

Grand bol du riz recouvert de petits morceaux de poulet, avec oeuf et oignons cuits à la sauce japonaise.

9€

YAKINIKUDON

Grand bol du riz recouvert d'émincé de boeuf et d'oignions sautés à la sauce japonaise.

10€

Les horaires

Lunes	11:30 - 22:00
Martes	11:30 - 22:00
Miércoles	11:30 - 22:00
Jueves	11:30 - 22:00
Viernes	11:30 - 22:00
Sábado	11:30 - 22:00
Domingo	11:30 - 22:00

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Mi nota
Recepción & servicio (15%)
Cocina (40%)
Limpieza (15%)
Ambiente (15%)
Calidad/precio (15%)

Visitado el 13/05/2019

Promedio
Recepción & servicio
Cocina
Limpieza
Ambiente
Calidad/precio

Higuma est une chaine de restaurants qui amène à nous les classiques de la street food Japonaise. Comptant plusieurs établissements dans Paris, Higuma n'est plus à présenter est devenu une institution en terme de comfort food japonaise. Ce que j'ai mangé dans leur restaurant du Boulevard des Italiens (ramen au miso + gyoza porc ciboulette) n'était pas exceptionnel en terme de goût. Mais cependant le rapport qualité/quantité/prix est plus que garanti. Ne vous attendez donc pas à vivre une vraie expérience culinaire mais plutôt un repas bon et consistant à prix doux.