Présentation
INSTITUTION - La brasserie Léon de Lyon est une véritable institution. Voilà plus de 100 ans que la famille Lacombe tient cet établissement avec passion.
GASTRONOMIE LYONNAISE - Jean-Paul Lacombe vous concoctera une cuisine de haute volée à des prix très doux. Travaillant les recettes lyonnaises et la gastronomie française en général, il leur donne une touche d’originalité.
BRASSERIE - Le décor raffiné est celui d’une belle brasserie. L’élégance règne et le service est à la hauteur du cadre.
Offres & événements
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ElTenedor
Menu
Entrée
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Pâté en croûte maison à l’ancienne, ris de veau, foie gras, blanc de volaille, pistaches, une petite salade
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15,9 €
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Oeuf poché sur crémeux de céleri, mousseux de champignons
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13,5 €
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Velouté de potiron, cookie au roquefort, crème fouetté à l'estragon
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12,9 €
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Plat
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Quenelle de brochet frais, cuite au four, une sauce genre Nantua, riz basmati
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24,5 €
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Filet de féra du Lac Léman poêlé sur la peau, crème d'écrevisses ,crozets crémeux aux artichauts
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24,2 €
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Andouillette lyonnaise "tirée à la ficelle" escalopée en tranches épaisses, pannées puis poêlées, moutarde japonaise, croustillant de gratin de pomme de terre
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21,2 €
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Dessert
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Bugnes cuites au moment et servis tièdes, confiture maison et crème chantilly
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8,6 €
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Brioche fourrée au chocolat cuisinée comme un pain perdu et dorée au miel, glace fromage blanc
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8,6 €
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Comme un vacherin à la pistache, meringue, glace à la pistache, chantilly, crème anglaise pistachée
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8,6 €
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Les horaires
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Midi |
Soir |
| Lundi |
12:00 – 14:30 |
19:00 – 23:00 |
| Mardi |
12:00 – 14:30 |
19:00 – 23:00 |
| Mercredi |
12:00 – 14:30 |
19:00 – 23:00 |
| Jeudi |
12:00 – 14:30 |
19:00 – 23:00 |
| Vendredi |
12:00 – 14:30 |
19:00 – 23:00 |
| Samedi |
12:00 – 14:30 |
19:00 – 23:00 |
| Dimanche |
12:00 – 14:30 |
19:00 – 23:00 |
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