Présentation
UN TUFFO NEL MEDIOEVO – A Caccamo, in provincia di Palermo, sorge il Ristorante A Castellana, famoso per l’organizzazione di pranzi e cene a tema medievale.
MANGIARE DA RE – I piatti di questo locale, ricavato nei granai del Castello medievale della città, sono tutti della cucina tipica siciliana, le materie prime sono di ottima qualità e se ne può così godere il gusto autentico e originale.
PER OGNI OCCASIONE - E’ il luogo ideale per pranzi e cene conviviali, ma può diventare anche lo scenario perfetto per un ricevimento nuziale.
Offres et événements
Réservation sur
LaFourchette
Menu
Menù Degustazione
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Menù Degustazione
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24 €
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Antipasti
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Tagliere del Ghiottone
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12,5 €
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Antipasto caldo
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6 €
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Antipasto rustico
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8,7 €
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Ricotta fresca
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5,5 €
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Bufala e Salumi
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12,5 €
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Sfincionelli della Castellana
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5 €
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Bruschetta alla Romana
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3,5 €
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Cocktail di Gamberi
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9 €
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Salmone e Pesce Spada affumicati
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9 €
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Primi
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Tagliatelle al Ragù di Cinghiale
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9 €
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Spaghetti Cacio e Pepe con passatina di fave
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8 €
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Penne alla Castellana
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8 €
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Spaccatelle con il Macco
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7,5 €
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Ditalini con frittella
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7,5 €
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Spaccatelle al Ragù di Spada
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9 €
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Tagliatelle in salsa Imperiale
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9 €
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Tagliattelle Pistacchi e Speck
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9 €
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Tagliatelle Pistacchi e Gamberetti
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9 €
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Spaccatelle con Funghi porcini, Salsiccia e scaglie di Formaggio Semistagionato
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9 €
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Gnocchi di Patate al Ragù di Cinghiale e Mozzarella
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9 €
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Gnocchi di patate con vellutata di Spinaci e Curry
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8 €
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Secondi e Contorni
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Filetto al Pepe Verde
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13 €
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Rotolo di Salsiccia e Pancetta
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11 €
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Misto di Costata di Vitello, Salsiccia e Maiale
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12,5 €
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Costatone di Vitello locale
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32 €
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Costolette di Maiale alla Brace
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9 €
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Salsiccia locale alla Brace
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9 €
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Costata di Vitello alla brace
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9,5 €
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Filetto di Vitello in crosta di Pancetta alla Brace
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13 €
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Filetto di Vitello alla Brace
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11 €
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Spiedino alla Castellana
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9 €
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Involtini di Vitello alla Palermitana
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9 €
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Cacio Arrustutu
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7 €
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Filetto ai funghi
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13 €
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Braciole di Maiale al Marsala
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11 €
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Caponata di Melanzane
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6 €
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Insalata di Arance
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5 €
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Funghi Arrostiti
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6 €
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Insalata Verde o Mista
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3 €
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Patatine fritte
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4 €
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Insalatone Varie
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6 €
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Mozzarelle
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Stracciatella di burrata con salumi e pomodorini
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12,5 €
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Caprese di bufala DOP con pomodorini, origano, olio d'oliva e basilico
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10 €
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Fiocchetti ripieni di speck e provola con stracciatella di burrata
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9,5 €
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Pizza Regina, con fior di latte, pomodorini e basilico
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7,5 €
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Covaccino con stracciatella, speck e pomodorini
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9,8 €
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Covaccino con stracciatella di burrata e basilico
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7,5 €
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Focaccia con stracciatella e rucola
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7,5 €
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Pizze
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Oltre 60 tipi di pizze dalle più semplici alle più fantasiose
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7 €
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Dessert
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Crepes
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6 €
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Macedonia
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4 €
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Barchetta di Ananas
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4 €
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Coppe Gelato
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6,5 €
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Cannolo siciliano
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2,8 €
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Cannolo Scomposto
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3,5 €
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Gelo di Cannella
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4 €
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Gelo di Anguria
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4 €
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Panna Cotta
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4 €
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Tiramisù della Casa
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4 €
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Tortino al Cioccolato nero e Panna
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5 €
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Parfait di Mandorle
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5 €
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Tartufo Rocher
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5 €
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Tartufo ai Pistacchi
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5 €
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L'Antica Gelateria del Corso
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5 €
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Macedonia con gelato a scelta e/o panna
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6 €
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Affettato di Frutta
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4 €
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Fichi d'India
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4 €
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Frutta fresca
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2,5 €
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Tortino alle Mele, Cannella e Miele
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5 €
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Cupolotto al semifreddo Bacio Perugina e colata di cioccolato fondente
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5 €
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Tortino al Cioccolato bianco e Frutti di bosco
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5 €
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Les horaires
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Midi |
Soir |
| Lundi |
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| Mardi |
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| Mercredi |
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| Jeudi |
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| Vendredi |
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| Dimanche |
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