Al Cavallino Bianco-Piccolo Ristorante alla Carta

Présentation

PER I PIU' ESIGENTI - ll ristorante Al Cavallino Bianco non è un semplice ristorante nel senso più comune del termine, ma un vero e proprio “Laboratorio Gastronomico” dove l'ospite può trovare le più diverse situazioni a seconda delle proprie temporali esigenze.
UNO SCRIGNO - Al suo interno custodisce due veri gioelli della gastronomia: Il Piccolo Ristorante alla Carta, che si presenta nello splendore e nella tranquillità della sala rosa, con un tranquillo ingresso riservato e con le magnifiche cantine cellari dove riposano i vini scelti da Luciano Spigaroli e Paolo Tegoni.
ROMANTICO E TRADIZIONALE - Ideale per una cena a lume di candela, con il camino acceso nei mesi più freddi, si potrà degustare una sontuosa cucina del Territorio e rivisitata, tipica, ma al tempo stesso raffinata. Sempre dentro al ristorante il Cavallino Bianco una sala arredata in stile trattoria, vive e anima le tavole “IL TIPICO DI CASA SPIGAROLI”, un luogo dove "si fa cucina del territorio" guardando al passato, ll ristorante “Al Cavallino Bianco” appartiene all'Associazione dei "Ristoranti del Buon Ricordo" con la specialità : Suprema di cappone di Giuseppe Verdi

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