Présentation
Dans son restaurant l'Ancolie, Yves Lefebre vous propose la table gourmande où vous pouvez trouver une belle variété de mets à travers un menu ou la carte qui reflète parfaitement sa philosophie d'une cuisine fraîcheur.
A travers la cuisine gastronomique le Chef mets en oeuvre les produits de Savoie ainsi que ceux issue de notre patrimoine Français.
Offres & événements
Réservation sur
LaFourchette
Menu
Entrée
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Foie Gras frais mariné au Sauternes en terrine, fait à la maison
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24,8 €
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Assiette de saumon fumé par nos soins "aux Sarments de Vigne"
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22,6 €
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Gratin de ravioles de Romans au sabayon de Morilles
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22,35 €
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Plat
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Croustillants de poitrines de pigeon fermier aux truffes
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32,6 €
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Filet de boeuf aux morilles et truffes
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29,85 €
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L'assiette du pêcheur aux trois saveurs (minimum 6 poissons)
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34,8 €
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Dessert
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Plateau de fromages
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8,5 €
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Moelleux au chocolat
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8,5 €
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Charlotte aux pommes tièdes
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8,5 €
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Les horaires
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Midi |
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| Mardi |
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| Mercredi |
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| Dimanche |
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