47 Rue Iles Raguenez Plage 29920 NÉVEZ
02 98 06 84 22
Note guide
  • Gault&Millau 14.5/20
  • Michelin Assiette

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Présentation

Au cœur du Finistère, l’Ar Men Du vous invite à venir déguster toute l’authenticité de sa cuisine marine en admirant l’océan tout proche depuis sa salle panoramique.
Patrick Le Guen travaille avec de nombreux producteurs locaux pour vous offrir les produits les plus naturels, qu’ils s’agissent de poissons, de légumes ou de vins. De l’entrée au dessert, le chef vous proposera un accord exceptionnel de saveurs, textures et couleurs pour un repas à la finesse rare et pour autant dépourvu de fioritures.
A la carte ou en menu, l’Ar Men Du se propose de vous faire vivre un repas sur mesure tout simplement délicieux.

Offres & événements

Réservation sur LaFourchette

Menu

Entrée

 

Rouget de petit Bateau et sa vinaigrette tiède

19 €

Un Cru et Cuit de Saint Jacques

24 €

Langoustines rôties au lard Colonatta

39 €

Plat

 

Cabillaud cuit aux algues

29 €

Rumsteck de Charolais cuit au sautoir

33 €

Ris de Veau croustillant, Cœur de laitue braisé au jus, crème de truffe

42 €

Dessert

 

Poire rôtie, pâte à tartiner pralinée

12 €

Parfait glacé cacahuète

14 €

Dentelle chocolatée, mangue et Basilic

14 €

Les horaires

  Midi Soir
Lundi - -
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