Au Cours des Lices

Au Cours des Lices

gastronomique français

18 Place Lices 35000 RENNES
02 99 30 25 25
Note guide
  • Gault&Millau 13.0/20
  • Michelin Assiette

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Présentation

TERROIR - Poussez la porte du restaurant Le Cours des Lices, situé sur la fameuse place éponyme en plein cœur de Rennes, pour découvrir un cadre authentique et chaleureux. Aasseyez-vous et préparez-vous à un repas inoubliable !
AU MENU – Ici, tout est fait maison. Les plats, élaborés avec soin à base de produits frais et de saison, vont du poissons à la viande en passant par les desserts, et la plupart sont revisités avec grâce.
LE PETIT PLUS – Allez-y le samedi matin pour profiter d’un apéritif avec quelques tapas en terrasse avec vue sur le marché !

Offres & événements

Réservation sur LaFourchette

Menu

Entrée

 

Ragoût de Homard, petits légumes de saison, et jus de crustacé

25 €

Brandade de Morue et Mousseline d'Ail, tartare d'Aiglefin fumé, jus d'Herbes fraîches

14 €

Millefeuille de foie gras et d’artichaut breton vinaigrette à l’huile de Truffes blanches

20 €

Plat

 

Saint-Pierre, Parmentier de céleri et pommes de terre à l’huile de Truffes

28 €

Désossé de pigeon, Parmentier de cuisses confites, petits légumes, sauce Salmi

28 €

Noisette d’agneau, gratin de blettes au parmesan, jus d’agneau réduit à la sauge

28 €

Dessert

 

Mousse de caramel de beurre salé, pommes caramélisées, noisettes croustillantes

9,5 €

Brocéliande : caramel et chocolat crémeux, crumble au sarrasin

9,5 €

Blanc manger au lait d’amandes et clémentines rôties, glace au romarin

9,5 €

Les horaires

  Midi Soir
Lundi - -
Mardi - -
Mercredi - -
Jeudi - -
Vendredi - -
Samedi - -
Dimanche - -

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