Au Pois Gourmand

Au Pois Gourmand

sud-ouest français

3 Rue Emile Heybrard 31300 TOULOUSE
05 34 36 42 00
Note guide
  • Gault&Millau 14.0/20
  • Michelin Assiette

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Présentation

LIEU PAISIBLE - Au Pois Gourmand, niché dans une splendide bâtisse toulousaine datant du 19ème siècle, avec une vue magnifique sur la Garonne est un lieu paisible et relaxant où l’accent est mis sur la cuisine française gastronomique.
TERROIR ET GASTRONOMIE - En salle ou en terrasse, laissez-vous porter par la délicatesse des mets préparés par le Chef et son équipe. Découvrez une déclinaison de plats concoctés avec passion à base de produits frais et du terroir. Savourez cette cuisine où les saveurs d’antan respectent le fil des saisons.
LE PLUS - Outre un restaurant de qualité à l’accueil convivial, la maison propose aussi un service hôtel avec quatre charmantes chambres doubles.

Offres & événements

Réservation sur LaFourchette

Menu

Entrée

 

Tartare de magret de canard à l'huitre de Marennes-Oléron

27 €

Foie gras de canard pôélé, caramel de Xéres

27 €

Fricassée de langoustines, émulsion de foie-gras de canard

27 €

Plat

 

Homard décortiqué et grillé, pointes d'asperges vertes et purée de cerfeuil

38 €

Pigeon du Mont-Royal désossé et farci, créme de morilles

33 €

Escalope de foie de veau aux aillets et asperges vertes

29 €

Dessert

 

Le Chariot de fromages de chez Xavier

15 €

Millefeuille Poire-Tonka et glace piment d'Espelette

14 €

Douceur chocolat blanc et pralin noisette

12 €

Les horaires

  Midi Soir
Lundi - -
Mardi - -
Mercredi - -
Jeudi - -
Vendredi - -
Samedi - -
Dimanche - -

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