Auberge de Bréca

Auberge de Bréca

gastronomique français

352 village de Bréca 44410 SAINT LYPHARD
02 40 91 41 42
Note guide
  • Gault&Millau 12.0/20
  • Michelin Assiette

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Présentation

En plein cœur du parc naturel de la Brière, au bord du marais, cet ancien relais de chasse datant de 1903 vous ouvre ses portes. L'accueil, assuré par Christian Deniaud, chef et propriétaire des lieux, y est chaleureux et le cadre charmant.
La carte, les menus et les formules traiteur qui vous seront proposés reflètent la tradition gastronomique régionale.
Une cuisine du terroir donc, en salle près de la cheminée ou en terrasse, ravira vos papilles pendant que vos yeux pourront se délecter de la vue sur le magnifique jardin de l’établissement.

Offres & événements

Réservation sur LaFourchette

Menu

Entrée

 

Noix de St Jacques sur caviar de pommes granny sauce façon Béarnaise

16,8 €

Amour du Terroir (Terrine de Volailles et lapin, Langouille et foie gras)

16,8 €

Foie Gras de Canard Maison Macaron confiture d’oignons

16,8 €

Plat

 

Anguilles en persillade et cuisses de grenouilles

25,2 €

Brochette de Joues de Lotte Croustillant de Jambon Serrano jus de Blanquette safrané

25,2 €

Cochon Noir galette de Lentilles croustillant de Chorizo

25,2 €

Dessert

 

Mousse Chocolat Blanc cœur Granny

10,8 €

Poire Cookie Gianduja

10,8 €

Marbré Louis XV tout chocolat

10,8 €

Les horaires

  Midi Soir
Lundi - -
Mardi - -
Mercredi - -
Jeudi - -
Vendredi - -
Samedi - -
Dimanche - -

Nous sommes situés ici

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