Présentation
HAVRE DE PAIX - Envie de s’éloigner de l’agitation parisienne ? A seulement dix minutes, l’Auberge des Saints Pères est un véritable havre de paix. Dans un décor cosy et moderne, venez vivre un instant de plaisir gustatif.
ASSOCIATIONS DE PARFUMS - Découvrez une cuisine créative aux saveurs surprenantes avec une belle carte renouvelée au fil des saisons. Le Chef, Jean-Claude Cahagnet, manie les associations de parfums avec talent et originalité.
CADRE COQUET - Une cuisine fraîche et savoureuse que vous pourrez déguster dans un cadre coquet et confortable.
Offres & événements
Réservation sur
LaFourchette
Menu
Entrée
|
|
|---|
Des ravioles farcies de Girolles plongées dans un bouillon, écume au Miso
|
17 €
|
Monté en couche, de la Langoustine marinée au cédrat et une rémoulade de chou rave, vinaigrette cardinal
|
20 €
|
Croustillantes, des petites Bouchées de Homard, Poivrade, crème de pomme de terre à l’huile d’Egidio
|
29 €
|
Plat
|
|
|---|
Made in Bretagne, Le Bar Sauvage à la vapeur d’Algue sur une galette de Sarrasin garnie d’Andouille, d’Artichaut et de Saint Paulin
|
40 €
|
Une mousseline de Châtaigne et de cèleri pour accompagner Un Filet de Lièvre relevé au Balsamique- cacaoté
|
37 €
|
Laqué au miel caramélisé, moutarde de Meaux et baies de nigelle, Une Lotte rôtie, pâte acidulé d’orange sanguine
|
34 €
|
Dessert
|
|
|---|
Le chocolat en Marquise traversé d’un gel agrumes, pâte sucrée fine et chicorée torréfiée en crème.gingembre
|
13 €
|
Fin feuilleté croustillant monté en couche, Spéculos et crème glacée Mascarpone
|
13 €
|
Comment la classique crème brulée se retrouve relevée au chocolat blanc et fruit de la passion, Gaufre
|
13 €
|
Les horaires
| |
Midi |
Soir |
| Lundi |
19:30 - 00:00 |
| Mardi |
12:00 - 13:30 |
19:30 - 00:00 |
| Mercredi |
12:00 - 13:30 |
Fermé |
| Jeudi |
12:00 - 13:30 |
19:30 - 00:00 |
| Vendredi |
12:00 - 13:30 |
19:30 - 00:00 |
| Samedi |
19:30 - 00:00 |
| Dimanche |
Fermé |
Nous sommes situés ici
