Présentation
PRODUITS D’EXCEPTION - Au restaurant Le Grand Bistro Breteuil, les bons produits sont rois. Issus du terroir et souvent de l’agriculture biologique, les viandes Sélection "Hugo Desnoyer" et Frank Samoyeau flirtent avec les légumes des meilleurs producteurs, les fromages de Marie-Anne Cantin draguent glaces et sorbets maison.
HAUTE CUISINE - Dans ce temple gourmet du 7ème arrondissement, les délices sont classiques et s’inspirent de la touche tradition du Chef Rémi Robert : Saint-Jacques & endives meunières, œuf cocotte à la crème de cèpes, entrecôte à la sauce béarnaise et herbes fraîches ou magret de canard du Sud-Ouest, divine crème brûlée ou tiramisu au café Massaya Bio.
GRAND NOM - Un restaurateur indépendant, Garry Dorr signe son engagement dans cette maison familiale par ce qu’il a de plus intime, son nom. Comme chez les grands couturiers, ici chaque détail compte.
Offres & événements
Réservation sur
LaFourchette
Menu
Entrée
|
|
|---|
Les œufs cocotte bio à la crème de cèpes poivre de Malabar & baies roses
|
8 €
|
Le saumon d’Ecosse label rouge, fumé au bois de hêtre
|
12 €
|
Les 9 huîtres « Grand Cru » fine de claire David Hervé « grosses n°2 »
|
25 €
|
Plat
|
|
|---|
Les linguines fraîches aux gambas, coulis de homard
|
17 €
|
Les noisettes d’agneau français rôties au romarin gratin dauphinois tradition
|
19 €
|
L’entrecôte maturée 21 jours « Angus Aberdeen » grillée, pommes rissolées
|
32 €
|
Dessert
|
|
|---|
Les sorbets et glace maison sorbets chocolat, mangue & glace petit suisse
|
8 €
|
Le clafoutis aux fruits d’automne glace maison au lait d’amandes
|
9 €
|
La verrine de tiramisu au café Massaya bio recette classique au Marsala
|
12 €
|
Les horaires
| |
Midi |
Soir |
|---|
| Lundi |
- |
- |
| Mardi |
- |
- |
| Mercredi |
- |
- |
| Jeudi |
- |
- |
| Vendredi |
- |
- |
| Samedi |
- |
- |
| Dimanche |
- |
- |
Nous sommes situés ici
