Présentation
A PROXIMITE DE MONTAUBAN - Entre Cahors, Toulouse, Agen, Moissac, Gaillac, Caussade dans le Quercy, le Chef des 5 Sens à la Toque vous accueille dans son restaurant cité dans de nombreux guides gastronomiques.
TERROIR MIDI-PYRENEES - Dans un cadre contemporain très tendance (deux salles, deux ambiances) avec terrasse ombragée, Xavier Charaud vous propose une cuisine bistronomique et gastronomique et vous fait partager sa passion pour une cuisine fine et créative, au goût du jour qu'il revisite au gré de ses inspirations.
MAÎTRE RESTAURATEUR - Xavier Charaux affectionne une cuisine gastronomique fine et créative et reprend à son compte le terroir du Quercy en région Midi-Pyrénées dans un cadre chic et moderne. La Carte est revue et corrigée tous les mois.
Offres & événements
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LaFourchette
Menu
Entrée
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Croustille de grosses crevettes, guacamole d'avocat au yuzu et coulis de mangue
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18 €
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Ravioles ouvertes de Saint-Jacques au fumé de champignons
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20 €
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Tartelette au chèvre et confit de tomates au pistou
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17 €
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Plat
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Coeur de filet de boeuf en croûte de cèpes, mitonné de petits légumes
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25 €
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Petit mignon de magret de canard, lit de vin rouge et tatin de poires d'Albias
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23 €
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Persillade d'anguilles, gâteau de pommes de terre
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28 €
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Dessert
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Crèpe soufflée servie tiède au Cointreau et confit d'orange
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9 €
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Moelleux au chocolat coulant servi chaud, un sorbet artisanal
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8 €
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Assiette gourmande du pâtissier des 5 sens
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9 €
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Les horaires
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