Présentation
BRASSERIE CONTEMPORAINE - Situé à Meroux dans le département du Territoire de Belfort en Franche-Comté, le restaurant Cookovin est une belle découverte. On y vient pour sa cuisine européenne traditionnelle aux accents du terroir, ses plats faits maison par le chef réputé Frédéric Pastorino, son cadre contemporain et son accueil parfait. Une adresse à suivre…
APERÇU EN CUISINE – Quant on vous dit européenne… Fish and chips, cheesecake, bread & butter pudding, salade grecque, agneau français, chapon du Gers, polenta, lasagne… Ici, vous aurez le choix entre les meilleurs échantillons culinaires de l’Europe., avec un focus particulier sur l’Angleterre.
STATIONNEMENT – N’hésitez pas à vous garer au parking longue durée de la gare TGV, situé en face du restaurant Cookovin, celui-ci vous remboursera le prix de la place.
Offres & événements
Réservation sur
LaFourchette
Menu
Entrée
|
|
Découpe de charcuterie artisanale de mon ami Gilles Jacquemain
|
14 €
|
Ballotine de foie gras sud-ouest, chutney de mangue et palettone toastée
|
18 €
|
Saumon fumé d’Écosse, Pétroskaya pain irlandais, crème de vodka
|
16 €
|
Plat
|
|
Fish and chips de dorade à ma façon
|
21 €
|
Pluma ibérique au mas amiel
|
23 €
|
Filet de boeuf de race aquitaine rôti aux morilles
|
27 €
|
Dessert
|
|
Crème brûlée à la cardamome
|
6 €
|
Carotte cake sorbet mandarine
|
7 €
|
New York style cheese cake aux myrtilles
|
7 €
|
Les horaires
| |
Midi |
Soir |
| Lundi |
- |
- |
| Mardi |
- |
- |
| Mercredi |
- |
- |
| Jeudi |
- |
- |
| Vendredi |
- |
- |
| Samedi |
- |
- |
| Dimanche |
- |
- |
Nous sommes situés ici
