Présentation
MYTHIQUE - Situé dans le quartier Opéra, ce restaurant est un incontournable du Paris gastronomique et littéraire. C’est en effet ici qu’est décerné depuis 1914 le prix Goncourt.
Installez-vous dans l’un des confortables fauteuils en cuir et découvrez un cadre raffiné doucement rétro, habillé de lustres en cristal, boiseries et notes Arts Déco.
CUISINE DE MAÎTRE – Côté fourneaux, le talentueux chef strasbourgeois Antoine Westermann nous propose du raffinement et de l’émotion. Sa cuisine néo-chic revisite sans chichis les classiques, avec une technique relevant du grand art. Les produits du marché se voient transformés en chefs-d’œuvre culinaires, révélant à la perfection les textures et les saveurs.
HORS-D’ŒUVRES MALICIEUX - Afin d’apprécier avec justesse l’étendu du savoir-faire du chef, entrées et desserts se dégustent par thème, servis en quatre mini assiettes. Entre ces huit bouchées, succombez aux plats délicieusement parfumés. Comme un Paradis sur terre !
Offres & événements
Réservation sur
LaFourchette
Menu
Entrée
|
|
Coquilles Saint-Jacques crues et marinées, crème d'artichauts
|
31 €
|
Les asperges blanches de la Ferme de Nogaret, sauce mousseline
|
22 €
|
Des artichauts violets, cuits & croquants, avec de la riquette & du parmesan
|
23 €
|
Plat
|
|
Raie en vinaigrette
|
33 €
|
Un filet de boeuf au poivre, frites "Maison" et salade verte
|
41,5 €
|
Des coquilles Saint-Jacques poêlées
|
33 €
|
Dessert
|
|
Les pommes confites à la vanille Bourbon, sorbet à la pomme Granny Smith
|
12 €
|
Une salade de fruits de saison frais & secs au Raz el Hanout.
|
16 €
|
Baba au vieux Rhum
|
16 €
|
Les horaires
|
Midi |
Soir |
lundi |
12:00 – 14:30 |
19:00 – 00:00 |
mardi |
12:00 – 14:30 |
19:00 – 00:00 |
mercredi |
12:00 – 14:30 |
19:00 – 00:00 |
jeudi |
12:00 – 14:30 |
19:00 – 00:00 |
vendredi |
12:00 – 14:30 |
19:00 – 00:00 |
samedi |
12:00 – 14:30 |
19:00 – 00:00 |
dimanche |
12:00 – 14:30 |
19:00 – 00:00 |
Nous sommes situés ici