Présentation
HAUT DE GAMME - Intérieur élégant et ambiance de bistrot luxe, assiettes haute couture et cuisine ouverte pour profiter du spectacle… Niché dans le 7ème arrondissement de Paris, le restaurant Le Garance est une table incontournable du côté des Invalides : gastronomique, chic et très en vogue !
VUE SUR LES CUISINES - Aux commandes des fourneaux ? Guillaume Iskandar, un Chef qui a fait ses armes auprès des plus grands. Produits raffinés et saveurs sublimées sont au menu : Saint-Jacques au bouillon de petit rosé ou veau en carpaccio et son anguille fumée, agneau en deux services puis desserts à se damner…
CAVE AU TOP - Pour accompagner votre assiette tendance, laissez-vous guider par le sommelier et osez grands crus et sélection personnalisée de vins !
Offres & événements
Réservation sur
LaFourchette
Menu
Entrée
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Tartare de boeuf grillé, girolles, amandes fraiches.
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24 €
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Oeuf Parfait, truffe d'été
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26 €
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Poisson Cru, consommé pomme- gingembre
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26 €
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Plat
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Piece de Veau du limousin, eucalyptus, créme d'anchois
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41 €
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Canard de Challans, rhubarbe, fraises.
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41 €
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Peche de mer, caviar d'aubergines, riz noir, premiéres cerises.
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44 €
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Dessert
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Fromage de saison
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11 €
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Chocolat, pistache, figue
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12 €
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Fruits rouges, olives noires, fromage blanc
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12 €
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Les horaires
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| Mercredi |
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| Dimanche |
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