Présentation
La gastronomía es una de las experiencias culturales más destacadas que ofrece la ciudad de Barcelona. Esta inquietud por las actividades creativas de la ciudad en las que siempre ha estado implicado el Hotel Grums del Paral•lel, lo trasladan también a su restaurante Grums, donde convierten la cocina en un estudio de arte gastronómico.
Aquí disfrutarás de una exposición de platos mediterráneos, aderezados por las especialidades italianas del chef, entre los que podrás disfrutar de un Trinxat de patata, col y butifarra negra; las Costillas de ibérico con miel, mostaza y cerveza; o el Bacalao al horno con cebolla caramelizada.
Su salón moderno y elegante complementa tu velada con una acogedora zona lounge y una gran terraza con los mejores Gins & Cócteles de la zona. Aprovecha su estupenda ubicación complementándolo con una obra de teatro, un paseo por las ramblas o una actuación en el Palau Sant Jordi.
Offres et événements
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LaFourchette
Menu
Entrante
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Canelones caseros de rustido.
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10,5 €
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Tartar de salmón ahumado.
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6,2 €
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Langostinos crocanti (5 ud.)
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7,5 €
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Plato
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Rissotto Funghi Porcini
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10,9 €
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Costillas de ibérico con salsa de miel, mostaza y cerveza
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14,5 €
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Pizza especial Grums
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12 €
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Postre
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Duet de chocolate y caramelo
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6,6 €
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Tiramisú
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6,6 €
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Coulant
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6,6 €
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Les horaires
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