Présentation
Si estás por el Palacio Real de Madrid, no puedes perderte las maravillas gastronómicas que sirven en el restaurante Hache, un local que conserva los elementos arquitectónicos originales, y donde sirven cocina mediterránea, elaborada con productos frescos y de temporada.
Abre boca con el Tartar de Salmón, servido sobre guacamole al wasabi y crujientes de yuca o con la magnífica Tabla de quesos españoles, servidos con almíbar de frutos secos. De segundo puedes elegir entre carnes o pescados, como su Entrecot a la brasa, servido con mojo picón y pico de gallo de aceitunas negras o un fresquísimo Pescado del día. Y para el postre son ideales sus Tartas caseras.
Ir al restaurante Hache es un placer para todos los sentidos. Su decoración llena de historia, vintage y elegante, combina a la perfección con el precioso entorno del Palacio Real. Además, su equipo atiende de lujo. ¿Necesitas más motivos?
Offres et événements
-30% en Carta sólo en ElTenedor en réservant sur
LaFourchette
Menu
Entrantes
|
|
Tartar de lomo picado a mano con tostas de pan al ajillo
|
16 €
|
Tartar de salmón sobre guacamole al wasabi y crujientes de yuca
|
15 €
|
Tabla de quesos españoles acompañada de almíbar de frutos rojos
|
14 €
|
Ceviche “mar y tierra” de Hache
|
15 €
|
Yucretas de “Pepe”
|
9 €
|
Albóndigas con salsa de queso de cabra
|
12 €
|
Rissoto de la huerta con queso Idiazábal
|
13 €
|
Arroz meloso de gambon rojo
|
15 €
|
Guiso de lenteja caviar con bacalao
|
16 €
|
Pulpo a la parrilla con huevo a baja temperatura
|
15 €
|
Menestra de verduras “ Jardín de Sabatini”
|
14 €
|
Plato
|
|
Entrecot a la brasa acompañado de patatas con mojo picón y pico de gallo de aceitunas negras
|
19 €
|
Magret de pato a la brasa con agridulce de pimientos asados y acompañado de arroz salteado con vegetales
|
17 €
|
Guiso de tira deshuesada con verduras
|
16 €
|
Enrejado de salmón en fideos orientales
|
16 €
|
Pescado del día con ajo, cebollas y aire de perejil
|
19 €
|
Postre
|
|
Brownie de chocolate en texturas
|
5 €
|
Bavaroise de queso y nueces con mousse de frambuesa
|
5 €
|
Tartas caseras
|
4,5 €
|
Helado de dulce de leche
|
4 €
|
Helado de frambuesa 4
|
4 €
|
Sorbete de limón al cava 5
|
5 €
|
Les horaires
| Lundi |
Fermé |
| Mardi |
12:30 - 23:30 |
| Mercredi |
12:30 - 23:30 |
| Jeudi |
12:30 - 23:30 |
| Vendredi |
12:30 - 23:00 |
| Samedi |
12:30 - 23:00 |
| Dimanche |
12:00 - 16:00 |
Nous sommes situés ici
