Présentation
El restaurante Sr. Vázquez es un coqueto establecimiento que encuentras en el corazón de Madrid, a medias entre el Palacio Real y la Plaza de España y que te seduce con selecta cocina de mercado.
La propuesta culinaria del restaurante Sr. Vázquez se ampara en muchos alimentos libres de gluten, para que los celíacos se sientan como en casa. Tabla de jamón ibérico, Huevos rotos con trufa despiertan tu apetito. Entre los principales destacan pescados como el Lomo de atún rojo con verduras salteadas y carnes que van compartidas como la Parrillada argentina y el Chuletón de buey.
La repostería casera del restaurante Sr. Vázquez es otro punto a tener en cuenta a la hora de dar una categoría al establecimiento y es que sus tartas artesanales van repletas de magia. Su terraza es un buen lugar para probarlo al aire libre. A todo lo anterior y a su repertorio de cervezas artesanales, importadas y vinos nacionales. ¿Vas a dejar que te lo cuenten?
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LaFourchette
Menu
Entrante
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Cigarritos de langostinos con mayonesa de wasabi
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9 €
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Chupa-chups de pollo
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9,5 €
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Huevos rotos con foie
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12 €
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Tempura de esparragos trigueros, calabacín y langostinos
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13 €
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Pasta fresca rellena de trufa con salsa de boletus
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11 €
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Plato
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Chuletón de buey (para 2 personas)
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38 €
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Magret de pato pekinés (para 2 personas)
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26 €
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Lomo de atún rojo con verduras salteadas
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16,5 €
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Chipirones a lo Pelayo
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14 €
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Solomillo de ternera con salsa boletus
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19 €
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Brochetas de pollo de corral adobado con hummus
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13,5 €
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Tacos de salmón al teriyaki
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15 €
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Postre
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Pannaccota de café
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3,5 €
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Brownie con helado de vainilla
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4,5 €
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Tartas caseras
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4,5 €
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Les horaires
Lundi |
09:00 - 23:30 |
Mardi |
09:00 - 23:30 |
Mercredi |
09:00 - 23:30 |
Jeudi |
09:00 - 23:30 |
Vendredi |
09:00 - 00:00 |
Samedi |
12:00 - 00:00 |
Dimanche |
12:00 - 23:30 |
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