Présentation
AU BORD DE L’ARVE – Il manquait, dans ce quartier de Carouge, une table comme celle-ci, offrant midi et soir une cuisine bourgeoise inspirée, à prix compétitif (menu de marché à 34 francs). Fermé le samedi et le dimanche.
BISTROT GOURMAND – Le restaurant vous propose une cuisine française de saison, variée et franchement épicurienne. Le cadre, quant à lui, est parfaitement en accord avec l’accueil : le charmant patron vous reçoit avec le sourire. Bref, un repas tout en finesse.
PASSION POUR LE VIN – Vous trouverez à l’Artichaut de belles surprises parmi des crus issus d'une viticulture responsable. Ici, pas de produit de synthèse dans les vignes !
Offres & événements
Réservation sur
LaFourchette
Menu
Entrée
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jardinière de légumes croquant, terre végétale et chèvre frais de la région
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15,00 CHF
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Vitello, stracciatella di bufala et condiments italiens
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21,00 CHF
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saumon mi-cuit en croute de thé fumé et condiment
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18,00 CHF
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Plat
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côte de cochon GRTA, asperge verte, polenta et jus a la sariette
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39,00 CHF
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Risotto crémeux au safran, calamaretti et black tiger
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36,00 CHF
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sandre rôtis , beurre de chasselas aux herbes et légumes primeur
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39,00 CHF
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Dessert
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L'assiette de fromages affinés de chez Bruand
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14,00 CHF
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Crème brûlée aux boutons de cannelier, sorbet a la pomme verte
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12,00 CHF
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biscuit moëleux au citron, crème double de Gruyère, et fraises de nos contrées
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14,00 CHF
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Les horaires
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Midi |
Soir |
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| Mardi |
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| Mercredi |
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| Samedi |
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| Dimanche |
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