Présentation
RESTAURANT ET SALON DE THÉ - Le Chef Yannick Tessier, qui a travaillé pour de nombreux chefs de renom international (Senderens, Pourcel...), revient dans sa ville natale pour ouvrir un salon de thé, au 4 rue d'Avignon artère bien connue des Orléanais. L'Atelier de Yannick est né pour durer !
CARTE DE SAISON AU DÉJEUNER - Le Chef vous propose à midi des mets issus de son imagination, réalisés avec maîtrise, créativité et surtout d'excellents produits.
DÉDIÉ AUX GOURMETS - Avec L'Atelier, Yannick ambitionne de remettre à l'honneur la pâtisserie à l'ancienne, sans oublier le chocolat chaud dans la plus pure tradition. Une façon de suivre sa propre trajectoire.
Offres & événements
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Menu
Entrées - Carte du soir
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Foie gras de canard façon opéra
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16 €
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Risotto à la truffe d'été
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17 €
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Plats - Carte du soir
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Le Lièvre à la Royale
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35 €
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Ravioles de langoustines
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24 €
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Médaillon de veau de l'aveyron
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20 €
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Poisson selon arrivage, coques et jus de coquillage
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19 €
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Epaule d’Agneau aux deux façons
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19 €
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Desserts
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Charlotte au chocolat
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6 €
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Crumble aux pommes et framboises
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5,5 €
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Marquise au chocolat
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5 €
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Pâtisseries vitrine maison
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6 €
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LE MIDI
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Plat du jour, au choix poisson ou viande
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11 €
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Risotto
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12 €
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Les horaires
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Midi |
Soir |
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| Mardi |
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| Samedi |
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| Dimanche |
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