Présentation
Le restaurant gastronomique L'Atlantide vous accueille à Nantes au 4ème étage de la Chambre de Commerce et d'Industrie pour partager un moment de bonheur gustatif. La cadre est spacieux et lumineux et offre une magnifique vue sur la Loire.
Dans l'assiette, vous dégusterez une cuisine française gourmande et voyageuse teintée de saveurs asiatiques. Le Chef compose les mets avec expérience et savoir-faire pour le plus grand plaisir de vos papilles.
Si le soleil accepte de montrer le bout de ses rayons, vous pourrez profiter de votre repas en terrasse. Et, pour vos événements festifs, l'établissement permet également la privatisation du lieu.
Offres & événements
Réservation sur
LaFourchette
Menu
Entrée
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Pressé de foie gras et anguille fumée à l'échalote noire, marmelade mangue/papaye
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28 €
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Araignée de mer rafraichie, crème légèrement safranée, poireaux et caviar d'Aquitaine
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30 €
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Céviche de langoustines au citron vert et gingembre, cébette, poivrons doux, croustillant de pain
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30 €
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Plat
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Turbot rôti sur l’arête, tomates et cébettes, pommes Monalisa fondantes et citron vert
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40 €
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Queue de homard Breton rôtie à la verveine et grenailles, jus de carcasse
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60 €
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Ris de veau rôti en voile de pain, petit pois au vert d’ail des ours, tomates confites et girolles
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39 €
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Dessert
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Chariot de fromages frais et affinés
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15 €
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Mojito imaginé comme un dessert
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14 €
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Kouign Aman et poêlée de quetsches au thym et citron
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15 €
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Les horaires
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Soir |
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| Samedi |
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| Dimanche |
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