Présentation
DESIGN, CHIC ET TENDANCE - L’Échappée Belle est un nouvel établissement 3 étoiles, un hôtel de charme et une restaurant situé au cœur de L’Isle-Jourdain, aux portes du Gers touristique et à deux pas de Toulouse.
LA PART BELLE AUX PRODUITS DU TERROIR - Cette brasserie chic et contemporaine vous invite à découvrir une cuisine inventive et raffinée, exclusivement à base de produits frais. La carte est signée Bernard Bach, chef récompensé du Puits Saint-Jacques à Pujaudran.
TOURISME GOURMAND - Sur les routes du Gers, en direction d’Auch ou de Toulouse, ou encore sur le chemin de Saint-Jacques-de-Compostelle, l'Échappée Belle est une halte gastronomique indispensable dans un cadre à l’élégance intemporelle.
Offres & événements
Réservation sur
LaFourchette
Menu
Entrée
|
|
Carpaccio de boeuf, légumes croquants, verrine de betterave et raifort
|
11 €
|
Petits panés de porc, crème fouettée aux échalotes confites au vin rouge
|
13 €
|
Nem de langoustine aux poireaux, vierge de poivrons confits aux herbes fraîches
|
15 €
|
Plat
|
|
Tartare de bœuf au pesto et parmesan taillé au couteau, frites maison
|
18 €
|
Pied de cochon désossé et farci, pomme de terre sautées au lard
|
19 €
|
Thon cuit à la plancha, tarte fine d'oignons et tomates compotées, vinaigrette aux agrumes
|
19 €
|
Dessert
|
|
salade de fraise et rhubarbe confite, gaspacho de fruits rouges, glace vanille
|
8 €
|
Crème mousseuse de chocolat et streusel, lait frappé de touron et noisettes caramélisées
|
9 €
|
Café gourmand
|
7 €
|
Les horaires
|
Midi |
Soir |
Lundi |
- |
- |
Mardi |
- |
- |
Mercredi |
- |
- |
Jeudi |
- |
- |
Vendredi |
- |
- |
Samedi |
- |
- |
Dimanche |
- |
- |
Nous sommes situés ici