L'Empreinte

L'Empreinte

français

5 Rue Mouton-Duvernet 75014 Paris
Note guide
  • Michelin Bib Gourmand

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Présentation

CUISINE TRADITIONNELLE – Savourez une cuisine française traditionnelle et redécouvrez le plaisir gustatif de ces mets, un véritable plaisir pour le palais à partager entre amis ou en famille.
L’EQUIPE – L’équipe de ce restaurant vous prendra en charge dès votre arrivée, tout sera mis en œuvre afin que votre repas se passe parfaitement bien, un argument qui ne pourra que vous faire revenir très vite.
LE VIN – Si vous aimez le vin alors vous ne serez pas déçu en allant déjeuner au restaurant L'Empreinte, une excellente collection qui satisfera les palais les plus exigeants, à ne pas manquer.

Offres et événements

-20% sur la carte en réservant sur LaFourchette

Menu

Entrée

 

Velouté de potiron zest citron vert

11 €

Terrine de râbles de lapin au foie gras avec ses condiments

11 €

Chèvre pané aux noix sur lit de sucrine, vinaigrette à la noix

11 €

Oeufs brouillés BIO à la truffe fraîche (+9€)

11 €

Terrine de foie gras maison (+4€)

11 €

Salade de Poulpe, méli-mélo de légumes croquants vinaigrette passion

11 €

Plat

 

Magret de canard, crème de panais aux quatre épices

20 €

Pavé de veau pommes grenailles et pleurotes poêlées

20 €

St jacques de Quiberon juste saisis, épinards et sauce clémentine (+6€)

20 €

Côte de boeuf (400g), garniture aux choix (salade, pommes grenailles rissolées ou purée) (+10€)

20 €

Pommes de ris de veau fondant, gratin de saison (+10€)

20 €

Joue de lotte, légumes glacés de saison

20 €

Dessert

 

Crêpes suzettes flambées

9 €

Riz au lait à la vanille de Madagascar

9 €

Tarte au citron de l'Empreinte

9 €

Crème au caramel à la fève de Tonka, tuiles aux amandes

9 €

Fondant au chocolat, glace ou sorbet aux choix

9 €

Les horaires

  Midi Soir
Lundi - -
Mardi - -
Mercredi - -
Jeudi - -
Vendredi - -
Samedi - -
Dimanche - -

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