Présentation
Présentation de l'établissement.
Offres et événements
Réservation sur LaFourchette
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Entrée |
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|---|---|
Le foie gras en terrine |
19 € |
Oeuf mollet roulé à la mie de pain, poêlée de champignons |
14 € |
Saumon Label Rouge des papilles gourmandes, cupcake Roquefort et sel Granny Smith, mousseline aromatisée au produits de Mietesheim |
18 € |
Plat |
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Saint-Jacques dorées dessus dessous au cidre, crumble au noix et chips de câpres, julienne de petits légumes |
25 € |
Caille désossée farcie aux cèpes et au foie gras, accompagnée d'une purée de petits pois à la menthe |
22 € |
Sole Meunière accompagnée d'une purée de topinambours, poêlée de rutabagas |
23 € |
Dessert |
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Entremet au chocolat (sans gluten) accompagné d'une boule de glace fruits de la passion et croustillant nougatine |
8 € |
Tarte citron meringuée déstructurée, accompagnée d'une glace citron et citron vert |
8 € |
Café gourmand |
9 € |
Les horaires
| Midi | Soir | |
|---|---|---|
| Lundi | - | - |
| Mardi | - | - |
| Mercredi | - | - |
| Jeudi | - | - |
| Vendredi | - | - |
| Samedi | - | - |
| Dimanche | - | - |