Présentation
AU VERT ! - Le restaurant La Ferme est un havre de paix et de calme au cœur de la Normandie. Dans un magnifique corps de ferme du XIe siècle, vous serez au cœur de la nature et passerez un repas bucolique dans un décor rustique et chaleureux.
GOURMAND - Entre les mains du Chef Henry Portier, Chef cuisinier émérite, les produits révèleront toutes leurs saveurs. La cuisine est simple et les arômes au rendez-vous. Fondant de saumon frais, rognon de veau au sautoir, dos de cabillaud et autres mets de choix vous feront plonger au cœur de la grande cuisine française.
PROFITEZ ! - Vous profiterez du lieu et de ses bâtiments pour vous détendre et savourer l’instant présent. Et les fans du film La Boum pourront marcher sur les pas de Sophie Marceau. En effet, certaines scènes du film ont été tournées dans le restaurant.
Offres & événements
Réservation sur
LaFourchette
Menu
Entrée
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Fondant de saumon Label Rouge frais et quenelles de crème aux herbes potagères
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La terrine campagnarde de la ferme, confiture d'oignons et pain grillé
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Ravioles de chèvres et concassée de tomates au pistou
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Plat
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Le rognon de veau cuit au sautoir et sa sauce lie de vin
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Le dos de cabillaud cuit à la goutte d'eau et risotto au Parmesan Reggiano
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La belle entrecôte de race normande grillée au feu de bois
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Dessert
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Le pain perdu de ma grand-mère Henriette
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La tarte fine aux abricots caramélisés amandine
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Le cheesecake aux citrons confits et son coulis de framboises
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Les horaires
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