LA GRANDE TOUR

LA GRANDE TOUR

gastronomique français

21 Route Nationale 152 45130 SAINT AY
02 38 88 83 70
Note guide
  • Gault&Millau 12.0/20

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Présentation

C’est aux alentours d’Orléans, dans une très belle bâtisse qui fut un ancien relais de poste, que la Grande Tour vous ouvre ses portes. Vous serez séduits par l’intérieur élégant dans le style Louis XIII, et par la qualité du service.
La cuisine est raffinée et inventive, la présentation, soignée et alléchante. Foie gras maison, filet de canette en croûte de noisettes, noix de Saint-Jacques poêlées, suprême de faisan… Et ce ne sont que les prémices d’une carte bien plus riche. Sans oublier celle des desserts, gourmande, qui propose notamment un large choix de soufflés.
En terrasse l’été ou près de la cheminée en hiver, c’est un moment privilégié qui vous attend.

Offres & événements

Réservation sur LaFourchette

Menu

Entrée

 

Lasagnes au saumon fumé et courgettes, crème fouettée à la moutarde d'Orléans

18 €

Foie gras de canard maison, chutney aux fruits exotiques

23 €

Noix de Saint-Jacques, endives, jus safrané à la cardamome

22 €

Plat

 

Filet de canette en croûte de noisettes

18,8 €

Pavé de sandre poêlé au jus vert, pommes de terre façon boulangère

23,3 €

Gourmandise de bœuf au foie gras, confit d'échalotes

24 €

Dessert

 

Carte de soufflés

9,8 €

Ananas mi-rôti , mi-soufflé, sorbet ananas basilic

9,8 €

Jivara, caramel, cacahuètes en sucette

9,8 €

Les horaires

  Midi Soir
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