Présentation
Une cuisine de passion ouverte sur le monde. L'amour du vin, un parc aux arbres centenaires, sous la futaie une terrasse. Découvrez le restaurant La Maison dans le Parc.
Situé au rez-de-chaussée d’une deumeure du XIXe siècle, vous apprécierez son cadre chic et contemporain aux tons gris teintés de couleurs vives. Dès les beaux jours, vous pourrez profiter de la belle terrasse avec ses grands parasols, idéale pour un déjeuner estival.
Côté cuisine, vous dégusterez des plats de haute qualité soigneusement concoctés par une équipe orchestrée autour de Françoise Mutel.
Offres & événements
Réservation sur
LaFourchette
Menu
Entrée
|
|
Topinambour
Céleri Citron Confit Huile de Ciboulette
|
|
Anguille Fumée
Concombre Crème de Noix Yaourt Dashi
|
|
Tourteau
Chou Rave Radis Poutargue Mandarine
|
|
Plats
|
|
Bar Sauvage
Epices Vandouvan Carottes Jus d'Arêtes Caramélisées au Vin Rouge
|
|
Saint Jacques
Chou-Fleur Ponzu Coco
|
|
Boeuf
Faux Filet Angus Maturé Pomme de Terre Macadamia Brioche au Beurre de Moelle Truffe Melon
|
|
Entrecôte de Veau
Gnocchis Parmesan Crème Oignons Rouges Crumble Noisette Quinoa
|
|
Dessert
|
|
Fromages La Sélection de Jean Yves Bordier
|
|
Yuzu
Sablé Breton Crémeux Yuzu Sorbet Citron Vert Combawa
|
|
Chocolat Intense Abinao
Miel Olive Croustillant Praliné Glace Lait Fermenté
|
|
Marron Cassis
Moelleux Marron Meringue Gel Cassis Sorbet Cassis
|
|
Jardin d'Hiver
Agrumes Espuma Opaly's Terre Végétale Amandes
|
|
Les horaires
| |
Midi |
Soir |
|---|
| Lundi |
- |
- |
| Mardi |
- |
- |
| Mercredi |
- |
- |
| Jeudi |
- |
- |
| Vendredi |
- |
- |
| Samedi |
- |
- |
| Dimanche |
- |
- |
Nous sommes situés ici
