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Présentation de l'établissement.
Offres et événements
Réservation sur LaFourchette
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Entrée |
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Oeuf mollet, asperges vertes et champignons de Paris |
9 € |
Frites marinées, concombre et caillé de brebis |
9 € |
Crème légère de sucrine et chipiron en persillade |
9 € |
Plat |
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Cabillaud de la criée de Saint-Jean-de-Luz avec marinade de tomate et bouillon anisé |
17 € |
Suprême de pintade farcie, les cuisses en raviole, courgettes et crémeux à la verveine |
17 € |
Déclinaison de cochon et légumes estivaux |
17 € |
Dessert |
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Profiterolles, glace caramel, noisettes, fudge et sauce chocolat |
6 € |
Rhubarbe cuite en croûte de sucre, sablé basque, fromage blanc, sorbet chiso pourpre |
6 € |
Tartelette aux fraises, coeur crémeux à la menthe fraîche et sorbet fraise |
6 € |
Les horaires
Midi | Soir | |
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Lundi | - | - |
Mardi | - | - |
Mercredi | - | - |
Jeudi | - | - |
Vendredi | - | - |
Samedi | - | - |
Dimanche | - | - |