Présentation
CHIC – Ce restaurant n’est pas abrité par un bâtiment quelconque. Vous le trouverez en effet au sein-même du Château d’Agassac. Le décor intérieur est intimiste. L’extérieur vous donne une belle vue sur le parc.
ŒNOLOGIQUE – Giovanni Curcio et son équipe vous invitent à une belle découverte gastronomique privilégiant les vins du monde. Un verre accompagnera ainsi vos plats pour un voyage gourmand.
DIVERSIFIE – Le menu n’est jamais établi à l’avance puisqu’il dépend des produits frais disponibles au marché. Gourmands et fins gourmets trouveront leur bonheur dans la créativité du Chef.
Offres & événements
Réservation sur
LaFourchette
Menu
Entrée
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Risotto courge butternut et poudre d'amarreti
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Escalope de foie gras, purée de maïs et poudre de pop corn
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Foccacia fiocchueto et confiture d'oignons
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Plat
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Travers de porc, crème de panais et variation de betterave
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Chevreuil, purée de céleri et cèpes du bois d'Agasac
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Canard purée de carotte jaune et prune marinée au vin rouge
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Dessert
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Cheese cake miel et nougat
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Mousse au chocolat et figue
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Clafoutis au basilic
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Les horaires
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