Présentation
CUISINE TRADITIONNELLE – Envie d’une bonne entrecôte limousine ou d’une côte de bœuf cuite à la cheminée ? Rendez-vous au restaurant La Table du Couvent à Limoges. Ici, dans un lieu unique chargé d’histoire, Gilles Dugognon cuisine à l’ancienne des produits du terroir, en respectant les temps de cuisson et le mijotage. Une cuisine nostalgique…
LE PLUS – Au restaurant La Table du Couvent, les viandes cuites à la cheminée sont vendues au poids. À vous de décider de ce que votre estomac est prêt à accepter !
COURS - Le chef de La Table du Couvent est à votre disposition les mercredi et samedi après-midi pour vous faire découvrir ses petits secrets et les produits du terroir. Pas à pas, réunis en petits groupes autour du piano, vous concocterez de superbes recettes. N’hésitez pas à réserver.
Offres & événements
Réservation sur
LaFourchette
Menu
Entrée
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Le gravlax de boeuf et condiments
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10 €
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Salade d artichauts, mâche, épinards et foie gras
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12,9 €
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Le pied de cochon désossé plancha, vinaigré aux câpres et salade
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8 €
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Plat
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Les mitonnés du jour
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13,5 €
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L entrecôte limousine (ex de prix : les 100g à 8€) portion moyenne environ 400g
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32 €
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La bavette (ex de prix : les 100g à 10€) portion moyenne environ 180g
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18 €
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Dessert
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Le gâteau de riz saveur vanille et caramel
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6,5 €
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La terrine de pommes au caramel salé
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6,5 €
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La flognarde aux fruits de saison
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6,5 €
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Les horaires
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Midi |
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| Mardi |
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| Mercredi |
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| Dimanche |
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