La Table du Hameau

La Table du Hameau

français

13520 13520 Paradou
Note guide
  • Gault&Millau 14.5/20
  • Michelin 1 étoile

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Présentation

LE CADRE – Envie de détente ? Ne cherchez plus, vous avez trouvé le restaurant qu’il vous faut, le cadre de celui-ci est simplement magnifique, un vrai moment de détente en mangeant.
LE SERVICE – Le gros plus de ce restaurant est sans aucun doute son service, extrêmement aimable, le personnel est sur tous les fronts pour vous faire passer un excellent moment.
LA DÉCORATION – Le restaurant La Table du Hameau est clairement décoré avec gout, le coté artistique est mis en valeur, et on ne peut qu’apprécier la mise en place des tables.
Menu hebdomadaire selon l'inspiration du chef.

Offres et événements

Réservation sur LaFourchette

Menu

Entrée

 

Asperges vertes et morilles, jaune d'oeuf en basse temperature, croustillant de pain et sabayon

Calamars et seiches en deux façons, parfums de tomates et olives taggiasca

Langoustines juste saisies, courgettes et torteau au combawa

Plat

 

Le veau de Corèze, rôti à la sauge, poitrine confite aux grains de café et citronelle, artichauts barigoule

Cochon de lait, polenta à la meule, poivron rouge fumé

Rouget à la fleur de courgette, nem provençal, concassé de tomates aux amandes

Dessert

 

Chocolat noir de l'ile de Java, sablé noisette au piment, crème onctueuse et cacao croustillant

Tarte au citron, mikado de meringue et sirop basilic

Streudel coco, avec bavaroise exotique et coeur cremeux à la mangue

Les horaires

  Midi Soir
Lundi - -
Mardi - -
Mercredi - -
Jeudi - -
Vendredi - -
Samedi - -
Dimanche - -

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