Présentation
MONTAGNARD – Si vous restaurer dans un chalet typique arborant des murs et des meubles en bois vous tente, la Taverne du Mont d’Arbois vous plaira certainement.
GOURMAND – La carte se compose de salade de mâche, de poissons, de civet de gibier, de bœuf de Kobé… Les ingrédients toujours frais sont fournis par des boucheries, fromageries et fermes locales.
COSY – Les repas sont à déguster en solo ou à partager avec vos proches dans une atmosphère accueillante. Ce restaurant propose également des animations musicales pour que votre soirée soit encore plus sympa.
Offres & événements
Réservation sur
LaFourchette
Menu
Entrée
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Velouté Dubarry, condiment mimosa, émulsion café
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13 €
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Pithiviers de gibiers de la ferme des 30 arpents, servi tiède, échalote confite au vin rouge, frisée au balsamique
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18 €
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Truite arc en ciel façon ‘’gravlax’’ pommes grenailles cuites au feu de bois, crème légère acidulée
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15 €
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Plat
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Noix de Saint-Jacques lardées au potimarron, sauce truffe noire
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25 €
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Paleron de bœuf braisé à la carotte gastrique orange, gingembre
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25 €
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Entrecôte française cuite à la cheminée (250 g), mousseline de pommes de terre, sauce béarnaise
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39 €
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Dessert
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Paris-Megève
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11 €
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Le Mont d’Arbois (marrons, meringue, églantine)
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10 €
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Vacherin glacé Rothschild au Grand Marnier
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9 €
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Les horaires
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Mardi |
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