Présentation
CARNE ITALIANA - Il ristornate La Toraia Quinto Quarto, a Torino, propone un menù a base di Chianina. Gli animali vengono allevati nella Tenuta La Fratta, in Val di Chiana, e forniscono una carne magra e di ottima qualità.
IL MENÙ - Sfruttando questo ingrediente raffinato, gli chef danno vita a ricette tipiche della tradizione toscana, come trippa e lampredotto. Altre proposte sono i ricchi hamburger, le tartare e le salsicce con verdure.
ORIGINALITÀ - Oltre ai piatti fissi del menù vengono proposti i primi del giorno, come le lasagne con ragù di Chianina. Da gustare con un’ottima birra artigianale!
Offres et événements
Réservation sur
LaFourchette
Menu
Antipasto
|
|
Antipasto toscano con affettati e crostini misti ed altro
|
9 €
|
Degustazione varie carni di chianina
|
18 €
|
Piatto
|
|
Pasta al ragu' di chianina
|
9 €
|
Pasta al rigatino di maiale toscano e briciole di pane
|
9 €
|
Hamburgher di chianina con contorno
|
14 €
|
Dessert
|
|
Cantucci tradizionali con vinsanto
|
5 €
|
Torta della casa
|
5 €
|
Dolce al cucchiaio
|
5 €
|
Les horaires
| |
Midi |
Soir |
| Lundi |
- |
- |
| Mardi |
- |
- |
| Mercredi |
- |
- |
| Jeudi |
- |
- |
| Vendredi |
- |
- |
| Samedi |
- |
- |
| Dimanche |
- |
- |
Nous sommes situés ici
