Présentation
Niché en plein coeur du quartier historique de Quimperlé, l’Hôtel Le Vintage vous accueille dans son restaurant Le Bistro de la Tour au décor rappelant celui des années 30.
Son cadre authentique est en accord avec sa cuisine de terroir. Retrouvez de bons petits plats traditionnels relevés d’une touche d’originalité, ce qui a valu au Chef le prix de Maître Restaurateur 2010. La carte change de l’ordinaire et est plutôt amusante ! Les assiettes sont élaborées à base de produits régionaux et en provenance d’agriculture « bio » ou raisonnée. La belle carte des vins, reconnue par la Revue des Vins de France, ravira les amateurs de bons crus.
La maison organise régulièrement des soirées « dégustation » organisées autour d’un thème comme celui du fromage ou de la truffe noir ! A ne manquer sous aucun prétexte, vous allez adorer !
Offres & événements
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Menu
Entrée
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Le foie gras de canard du "beau Stan" et gelée de fruits secs à l'Aubance de Victor
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La dégustation d'huîtres plates et creuses, du célèbre Moïse
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La tarte fine aux cèpes de pays, glace au potimarron, jus acidulé à la truffe et framboise
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Plat
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La savoureuse pièce de viande, cuisinée dans l'instant
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24 €
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Le Rôt du rôtisseur, cuisson verticale façon "chiche Kebab"
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18,5 €
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6h, 8h, 12h pour le mijoté selon l'humeur d'Arnaud
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19 €
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Dessert
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L'entremet croustillant choco-caramel, feuillantine praliné "humm ça croustille!!"
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8,5 €
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Sorbets et glaces du Bistro, émulsionnés minute par Raphaël
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7,5 €
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Le délice de Steven, lui aussi il change tous les jours !
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8 €
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Les horaires
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| Dimanche |
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