Présentation
CÔTÉ BISTRO – Deux ambiances sous un même toit gourmand, bienvenue au Bistro de la Bastide, niché aux côtés de son grand-frère, le Relais et Châteaux l’Olivier. La salle est lumineuse, spacieuse et bien agencée. Un petit coin terrasse accueillera vos repas ensoleillés.
CUISINE RUSTIQUE – Le Chef réinvente la cuisine bistro, terrine maison, sardine à l’huile, velouté, poisson et viandes : tout ce beau petit monde vous attend vêtu de leur plus beaux atours tradi. Du goût, du goût, des produits frais, cette adresse a tout pour plaire.
FINIR EN BEAUTÉ – Fromage ou dessert la tradition bistro s’achève en beauté. Prenez le temps de déguster le dernier plat de ce délicieux repas.
Offres & événements
Réservation sur
LaFourchette
Menu
Entrée
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Planche de coppa, roquette, huile de basilic, copeaux de parmesan
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Terrine maison de canard et foie gras aux noisettes
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Poêlée de champignons sauvages en persillade
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Plat
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Andouillette « AAAAA » grillée, pommes sautées, crème d’échalotes
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Loup rôti à la peau, artichauts, pistou, purée d’olives (supplément 3 €)
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Cuisse de volaille de Bresse, piperade, aubergine grillée
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Dessert
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Poire pochée, coulis chocolat, amandes grillées
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Crémeux chocolat, coulis de poire, crumble cacao
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Le « Paris – Brest » aux éclats de nougatine
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Les horaires
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