Présentation
Niché dans un village de charme entre la baie du Mont-Saint-Michel et le bocage normand, le Gué du Holme vous ouvre ses portes et vous invite à passer un moment alliant art de vivre et art de la table. L’élégante salle à la décoration soignée crée un cadre raffiné des plus chaleureux.
Derrière ses fourneaux, le Chef élabore avec passion une cuisine gastronomique qui vous réserve quelques surprises. Vous apprécierez une carte entre terre et mer qui puise son inspiration dans la tradition du terroir breton. Parmi les belles suggestions, citons le dos de lieu jaune à l’infusion de betterave et les crêpes Suzette en dessert qui seront préparées devant vous !
Dès l’arrivée des beaux jours, profitez du jardin du restaurant pour un repas ensoleillé…
Offres & événements
Réservation sur
LaFourchette
Menu
Entrée
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Terrine de foie gras de canard au ratafia
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18 €
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Salade tiède de langoustines, tomates confites
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19 €
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Tartare de saumon mariné à la mousse de concombre
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15 €
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Plat
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Dos de lieu jaune à l'infusion de betterave
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19 €
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Aumônière de homard sauce homardine
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28 €
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Filet mignon de porc à la moutarde, purée à l'andouille de Vire
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15 €
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Dessert
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Crèpes Suzette préparées en salle
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10 €
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Moelleux chaud au chocolat
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9 €
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Déclinaison de fruits frais et son sorbet
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8 €
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Les horaires
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