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Entrée |
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|---|---|
Foie gras de canard mi-cuit, pommes confites au Porto et poivre pomelo du Népal |
19 € |
Risotto Arborio au Parmesan |
13 € |
Coquillages, poireaux fondants, sommités de chou-fleur, crème et écume d'amandes |
18 € |
Plat |
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|---|---|
Gambas, céleri, abricots et amandes |
20 € |
Bavette rôtie, polenta croustillante, condiments au thym et jus au vin jauned |
23 € |
Veau rôti, pak choï au jus de viande |
26 € |
Dessert |
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|---|---|
Moelleux au chocolat 'Caraïbe de chez Valrhona', coeur coulant ' |
10 € |
Vacherin revisité |
8 € |
Pavlova aux fruits de saison |
10 € |
Les horaires
| Midi | Soir | |
|---|---|---|
| Lundi | - | - |
| Mardi | - | - |
| Mercredi | - | - |
| Jeudi | - | - |
| Vendredi | - | - |
| Samedi | - | - |
| Dimanche | - | - |
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