Présentation
CADRE – Une belle demeure datant du XIXème siècle, un intérieur raffiné, un parc vaste et arboré, un emplacement de choix à 10 minutes du Palais des Papes d’Avignon… Le Jardin des Frênes jouit d’un cadre et d’une position privilégiés à Montfavet.
DELICATE – Tournée vers les saveurs méditerranéennes, la carte virevolte de produits de choix en recettes délicates. Une cuisine fine qui fait la part belle au goût et propose une jolie déclinaison autour du homard.
EN EXTERIEURS – La belle terrasse ombragée vous tend les bras dès les beaux jours. Vous pourrez ainsi profitez du calme du jardin et de son environnement des plus agréables.
Offres & événements
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Menu
Entrée
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Le foie gras de canard cuit à basse température, confiture de cerise griotte, petite baguette noisettes et raisin
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17 €
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La cassolette de champignons des sous-bois, crème de girolles à la sauge et lard grillé
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15 €
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Le velouté de potimarron, pépites de foie gras poêlées et châtaignes grillées
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14 €
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Plat
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Le suprême de bar doré au beurre, aumônière de choux vert farci
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25 €
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Le pot au feu de pigeonneau aux coings et champignons d'automne
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28 €
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La blanquette de Saint Pierre aux petits oignons et carottes douces
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29 €
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Dessert
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Le Carrément Chocolat
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12 €
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Le Cass'noisettes
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12 €
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La sélection de fromages affinés
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12 €
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Le Café Gourmand
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10 €
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Les horaires
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