Présentation
C’est dans une ancienne maison de pierre au décor contemporain que vous accueille Le Jardin Gourmand. Nathalie Beauvais vous invite à découvrir les merveilles de la nature grâce à une escapade gustative au cœur de la Bretagne.
Le respect des saisons et des produits sont les maîtres mots de cette table. Il s’agit de mettre en valeur les producteurs locaux et la richesse culinaire bretonne. Dégustez des mets raffinés aux saveurs exquises et inédites. Laissez-vous tenter par le menu surprise, vous ne serez que plus enchantés !
A l’intérieur ou dans la véranda donnant sur le petit jardin de ville, vous passerez un moment délicieux.
Offres & événements
Réservation sur
LaFourchette
Menu
Entrée
|
|
|---|
Crème de céleri et pommes avec son émincé de lieu fumé
|
|
Les 6 huîtres creuses de la baie de Quiberon et ses toasts à l'andouille de Guémené/Scorff
|
|
Fondue de fenouil à l'orange et son émincé de magret de canard fumé
|
|
Plat
|
|
|---|
Filet de bar braisé au paprika au vinaigre de cidre et sa fondue de chou au sarasin grillé
|
|
Filet de merlu en papillotte de sarasin et sa crème de langoustines au kari gosse
|
|
Assiette de jardin : assiette chaude de légumes cuisinés
|
|
Dessert
|
|
|---|
Chèvre demi sec de Quérrien et sa confiture de prunes et baies roses
|
|
Fondant à l'orange, sa salade d'agrumes et son sorbet à l'orange
|
|
Tiramisu Nantais à la noisette
|
|
Les horaires
| |
Midi |
Soir |
|---|
| Lundi |
- |
- |
| Mardi |
- |
- |
| Mercredi |
- |
- |
| Jeudi |
- |
- |
| Vendredi |
- |
- |
| Samedi |
- |
- |
| Dimanche |
- |
- |
Nous sommes situés ici
