Présentation
Situé aux portes de la forêt d'Andaine, dans un ancien relais de chasse, Le Manoir du Lys vous ouvre ses portes. Vous serez accueillis par un personnel irréprochable dans un cadre de caractère au style contemporain.
Venez déguster une cuisine gastronomique et inventive, aux couleurs de la Normandie dans un lieu d'exception. Le Chef vous suggère notamment des œufs de marans aux morilles accompagnés d'un ris d'agneau meunière avec une crème d'ail nouveau en entrée. Suivis d'un homard bleu à la plancha, jus de crustacés et champignons et, en dessert, d'un rocher chocolat au lait caramel et beurre salé accompagné de cacahuètes.
Vous pourrez profiter d'un cadre très convivial et de la terrasse lors des beaux jours pour savourer un agréable café. Laissez-vous tenter !
Offres & événements
Réservation sur
LaFourchette
Menu
Entrée
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La Saint Jacques En carpaccio / Poivre de cassis / Betterave Gruyère de Carrouges
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27 €
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Le Foie gras de canard Poêlé / Spaghetti de céleri façon Carbonara
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28 €
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L’Andouille de Vire En papillote transparente et foin vert Crème au camembert Gillot et langoustine
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27 €
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Plat
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Le Bar A la vapeur douce Topinambour / Clou de girofle / Champignon de Paris Poutargue
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35 €
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Le Pigeonneau de Saint André de Messei rôti entier Pulpe de topinambour aux truffes
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34 €
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Le Carré de veau Rôti Navet boule d’or / Carotte / Chermoula
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33 €
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Dessert
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L’Ananas Victoria En Carpaccio / Noix de coco / Combava / Coriandre
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16 €
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L’Orange sanguine Version Mont Blanc 2014…
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16 €
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Le "C" …Comme Chocolat, Cacahuète, Caramel ! Dans l’esprit d’une tarte pralinée / fève de Tonka
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16 €
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Les horaires
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