Présentation
TCHIN – Un nouveau concept de cave, restaurant autour du Champagne est né dans le 9ème : Le Muselet. Restaurant gastronomique, c'est uniquement du plaisir !
UNE DÉCOUVERTE UNIQUE – Le Muselet est un restaurant qui allie "mets et champagnes" à l'heure du déjeuner comme au dîner. Le chef "Sato" (Jardin des Sens, Mirazur, JF Piège) vous propose, chaque semaine, une carte de plats raffinés. En cave, la sommelière et pâtissière Kaori vous propose une carte de champagne de plus de 50 cuvées mais également des vins de Bourgogne et d'Alsace.
MOMENTS PÉTILLANTS – En somme le Muselet est un lieu idéal pour y dénicher et déguster du champagne artisanal. Original entre amis.
Offres & événements
Réservation sur
LaFourchette
Menu
Entrées
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Velouté de potimarron, Brillat-Savarin, Amande
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Scampi grillés, chou-fleur, oseille
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Plats
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Saumon mi-cuit, céleri-rave, herbes
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Canette rôtie, salsifis, coing
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Plat du jour (uniquement le midi)
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Desserts
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Paris-Brest, sauce caramel, glace vanille
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Assiette de fromages - Marie Quatrehomme
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12 €
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Tarte aux fraises et cannelle, glace au lait
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Les horaires
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Midi |
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| Vendredi |
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| Samedi |
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| Dimanche |
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