Présentation
GLAMOUR ET LÉGENDE - Saint-Tropez, un village, une ambiance uniques au monde. C’est ici que l’Hôtel de Paris Saint-Tropez s’inscrit en dévoilant diverses nouveautés, dont cette table discrète et intimiste : Le Pationata.
CUISINE DU SOLEIL - Le Chef Philippe Guérin (ex Chapel, Pourcel, Bardet, etc), met l’accent sur les produits du marché aux parfums de Méditerranée. La carte change au fil des saisons et est sublimée par une cave à vins exceptionnelle.
OUVERT AU DÎNER - Les murs et plafond en osier tressé, le sol orné de larges dalles de granit noir, les lustres à pampilles métalliques vous donnent des indices : vous êtes au coeur de la Riviera intemporelle.
Offres & événements
Réservation sur
LaFourchette
Menu
Entrée
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Croustillant de gambas et crabe, guacamole aux épices douces
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21 €
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Rouget de roche et artichauds violets
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22 €
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Les traditionnels petits-farcis
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18 €
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Plat
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Entrecôte Angus à la plancha et légumes de saison
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36 €
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Saint-Pierre de mediterrannée au romarin
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38 €
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Raviolis de langoustine à l'encre de sèche
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39 €
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Dessert
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Le baba « Hôtel de Paris » au vieux rhum
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12 €
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Chocolat manjari
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12 €
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Abricots rôtis au romarin, sabayon au miel de lavande
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10 €
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Les horaires
| Lundi |
19:30 – 22:00 |
| Mardi |
19:30 – 22:00 |
| Mercredi |
19:30 – 22:00 |
| Jeudi |
19:30 – 22:00 |
| Vendredi |
19:30 – 22:00 |
| Samedi |
19:30 – 22:00 |
| Dimanche |
Fermé |
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